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近期,玉米价格一直在上涨,水果市场价格持续走高,蔬菜的价格高于去年同期,而主产区小麦收购均价较去年有所降低,这是什么原因?下半年又会有什么样的变化趋势?

7月17日,农业农村部举行例行新闻发布会,通报今年上半年重点农产品市场运行形势,介绍“三区三州”贫困地区特色农产品调研有关情况,并回答记者提问。

农业农村部市场与信息化司司长唐珂介绍:
今年以来,我国农产品生产供应总体有保障,市场运行保持基本平稳。粮棉油糖等大宗农产品供给充足,价格总体变化不大;“菜篮子”产品受前期气候、疫病等不利因素影响,价格有所上涨但仍符合季节性波动规律。据农业农村部监测,6月份“农产品批发价格200指数”为109.81,环比低4.56个点,同比高11.44个点;上半年“农产品批发价格200指数”为113.70,比去年同期高8.36个点。
从几类重点品种来看:
粮食价格基本稳定,6月份稻谷、小麦和玉米三种粮食集贸市场月均价每百斤119.70元,环比跌1.1%,同比低2.2%。
玉米市场先弱后强,临储粮拍卖成交活跃。国产大豆价格平稳偏弱,进口大豆价格小幅下跌。
蔬菜价格一季度高位运行,二季度集中上市后价格逐渐回落,但仍高于去年同期。
水果价格受前期减产影响持续走高,随着夏季应季水果大量上市,涨势已逐渐趋缓。
猪肉市场供应阶段性偏紧,加上周期性因素影响,价格持续上涨。受猪价走势影响,牛羊肉、鸡肉、鸡蛋价格总体走强。
随后,唐珂介绍了“三区三州” (西藏、新疆南疆四地州和四省藏区;甘肃临夏州、四川凉山州和云南怒江州)等深度贫困地区特色农产品摸底调查情况。按照农业农村部脱贫攻坚工作总体安排,农业农村部市场与信息化司与部信息中心、农科院信息所、中国农大国家农业市场研究中心一起,对“三区三州”部分深度贫困地区的特色农产品情况进行了摸底调查。


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总的看,有以下三个特点:
一是贫困地区特色农产品发展亮点纷呈。“三区三州”不少贫困地区都具有独特的自然资源和良好的生态环境,各地因地制宜、初步培育形成了一批亮点突出、特色明显的农业优势产业。如四川阿坝州打造川西最大的“山地秋淡蔬菜区”,壮大“净土阿坝•康养汶川”区域品牌,深受城市消费者青睐,特别是汶川的甜樱桃丝毫不逊色于进口车厘子。云南省迪庆州德钦县位于滇、川、藏三省区交界处,全县平均海拔4270米,立足本地资源优势发展高原葡萄、野生蜂蜜、油橄榄、松茸、中药材、核桃六大特色产业,影响力日益扩大。新疆阿克苏地区乌什县的核桃、野生沙棘,柯坪县的红枣、恰玛古、黑木耳等也逐步形成了特色产业。
二是特色农产品发展带动脱贫攻坚成效明显。凡是特色农业产业发展越好的地区,农民脱贫致富能力越强、效果越好。比如阿坝州汶川县大力发展甜樱桃、脆李子、香杏子为主的“汶川三宝”,带动6000余农户户均增收5000元以上;迪庆州德钦县吸引葡萄酒企业入驻,带动葡萄种植户每亩增收4600元;新疆阿克苏柯坪县恰玛古生产基地1.5万亩,亩均生产效益1200元以上;甘肃临夏州永靖县确定“东山百合、西山牛羊、川塬蔬菜、电商药材水果、全域旅游、户户劳务”发展思路,脱贫效果显著。
三是贫困地区发展特色农产品仍面临不少制约瓶颈。在产业方面,产业链条短、加工能力弱,品牌影响力不足,产品附加值不高;在销售方面,生产规模小、标准化程度低,大量特色产品无法通过电商平台销售;在物流方面,冷链物流基础薄弱,农产品出村成本过高;在市场信息方面,市场信息监测服务体系缺失,生产容易跟风导致滞销风险;在人才方面,专业化年轻化人才特别是电商营销人才缺乏,产业升级缺乏支撑等。下一步我们将针对这些问题,加快推进互联网+农产品出村进城,加强农产品产销对接和品牌营销服务,强化特色农产品市场监测预警和信息服务,助力贫困地区特色产业发展。
答记者问
近期玉米的价格一直在上涨,有些农户手中可能没有多少的余粮了,后期玉米的价格还会继续这样大幅上涨吗?
上半年玉米市场是先弱后强,年初受非洲猪瘟影响,饲料消费预期降低,玉米价格持续下跌。4月份以来,随着市场粮源减少,玉米价格止跌企稳,5月中下旬受中美新一轮加征关税和草地贪夜蛾虫害影响,市场看涨的预期增强,价格呈加速上涨态势,6月份涨幅趋缓,6月份,产区批发月均价每斤0.96元,比年初涨2%,同比涨7.4%,销区批发月均价每斤1.02元,环比涨0.4%,同比涨6.9%。
从后期走势看,目前临储玉米库存依然较为充足,玉米饲用需求受非洲猪瘟疫情影响稳中偏弱,预计玉米市场供需大体平衡,价格继续大幅上涨的可能性不大。
现在正是夏粮购销的旺季,我们注意到主产区小麦收购平均价格较去年有所降低,收购量较去年明显上升,请问小麦的价格会持续走低吗?
6月份以来,新麦陆续大量上市,据农业农村部监测,目前主产区的小麦企业收购均价是每斤1.12元左右,比开秤初期跌了大约5分钱,比去年同期低3到5分钱。新麦价格下行主要是有两个原因:一是今年小麦丰收,优质商品小麦数量充足,市场竞争导致价格走低。二是小麦最低收购价每斤比去年下调3分钱,带动市场价格底部下调。尽管今年新麦收购价低于往年,但由于产量、品质双提升,农民售粮收入有望保持基本平稳。目前市场主体购销心态较为谨慎,大多以随收随走为主。以新麦收购进度看,据国家粮食和物资储备局统计,截至2019年6月30日,主产区小麦累计收购2609万吨,同比增加479万吨,明显快于去年。为防止价格过度下跌,保护种粮农民的利益,国家已经在安徽、江苏、河南、湖北四省陆续启动了最低收购价执行预案,随着政策性收购对市场的引导效应逐步显现,夏收小麦购销市场将趋向活跃,但市场价格大幅上行的可能性不大,建议农民朋友把握售粮时机,实现丰产又丰收。
今年上半年水果市场价格持续走高,也得到社会的广泛关注,目前是水果大量上市的季节,请问下一步水果的价格走势将会如何?
今年上半年以来确实水果的价格涨幅比较大,社会关注程度也较高,我们组织力量对此进行了重点的跟踪分析,6月份农业农村部重点监测的6种水果,包括富士苹果、鸭梨、西瓜、香蕉、菠萝和巨峰葡萄,这六种水果的均价是每公斤8.39元,环比涨了11.1%,涨幅收窄8个百分点,同比仍然高51.7%。其中关注度最高的富士苹果、鸭梨同比分别高106.2%和165.5%。水果价格持续高位运行,具有明显的阶段性、季节性特征,主要是由于苹果、梨主产区去年春季遭受倒春寒天气,减产的幅度比较大。加之今年春季南方荔枝等部分热带水果也有所减产,导致短期内水果市场供给偏紧。近期随着西瓜、甜瓜、桃等夏季时令水果大量上市,水果市场供给总量充足、品种多样,价格涨势趋缓,后期有望步入季节性下行走势。6月份全国西瓜批发均价每公斤3.28元,环比跌29.5%,同比高26.2%,从5月第三周开始已连续8周下跌。陕西、甘肃等地反映,今年苹果主产区生产总体良好,产量有望明显恢复,部分地区增产30%左右,预计秋季苹果大量上市后价格将高位回落。
上半年蔬菜的价格高于去年同期,请问是什么原因?今年下半年蔬菜价格会有什么样的变化趋势?
主要是由于冬春蔬菜主产区受倒春寒和持续阴雨寡照影响,今年春季蔬菜生产和上市的进度推迟,价格持续高位运行,近期随着天气好转,蔬菜集中上市,菜价快速走低。据农业农村部监测,6月份蔬菜批发均价每公斤3.83元,环比跌7.0%,同比高10.7%。
近年来,我国蔬菜生产稳步发展,市场供给总体充足,今年蔬菜季节性上涨价格水平偏高,主要是前期不利天气导致,也有成本上涨推动的因素。从历年规律看,蔬菜价格往往是一季度上涨、二季度下跌,6、7月份是全年蔬菜价格的低点。随着应季蔬菜大量上市,陆地蔬菜供应量快速增加,加之前期推迟上市的蔬菜集中供应,预计后期蔬菜价格以季节性下行为主,部分品种还可能存在滞销卖难的风险。与此同时,近日南方多地出现极端天气,连降暴雨引发洪涝灾害,部分地区菜价或将小幅回升。全年来看,受前期菜价水平偏高的影响,预计下半年部分品种扩种意愿较强,如果不发生大范围灾害性天气,后期及秋冬蔬菜供应有保障,蔬菜整体价格或将高于去年,但涨幅是有限的。



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